평범한 라면이 질릴 땐! 김라면 만들기~
평소에 국물 라면만 먹다가 이번에 라면사리를 이용해서 색다른 라면을 만들어봤어요~ 백종원님의 레시피를 참고했습니다! 재료(2인분) 라면사리 2개, 채썬 대파, 채썬 청양고추, 조미김, 들기름 3큰술, 깨 대파와 청양고추, 김은 원하는 양을 넣으면 된답니다~ 조미김이 없으시면 일반 김도 넣으셔도 돼요. 소스 재료 라면스프 2/3, 간장 1큰술, 설탕1큰술, 물 120ml 라면소스는 미리 잘 섞어서 준비해주세요. 우선 김은 비닐봉지에 넣어 잘게 부숴주고 대파와 청양고추는 썰어줍니다. 그릇에 들기름 3큰술씩 넣어줍니다. 라면사리는 차가운 물에 헹궈줘야하기 때문에 5분정도 푹 삶아줍니다. 다 익은 면은 건져서 차가운 물로 씻어주고 물기를 제거해줍니다. 면을 들기름을 부어준 그릇에 옮겨주고 그 위에 김,파, 청양..
2023. 12. 30.
