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  • 저의 일상이 담긴 블로그입니다\^@^/

불닭요리2

화제의 BTS 정국 레시피! '불그리' 만들어보기~ 요새 엄청나게 유행하고 있는 불그리라는 음식을 저도 한번 만들어보았습니다!!! 불그리가 불닭볶음면과 너구리를 같이 섞어서 조리한 건데 bts의 정국님이 개발하신 레시피예요! 이렇게 친히 레시피도 알려주셨더라고요. 불마요 들기름 막국수도 만들어보고 싶었는데 집에 재료가 없어서 일단은 불그리에 먼저 도전해 봤어요! 재료 불닭볶음면, 너구리, 물 650ml, 들기름, 볶은 통깨 우선 냄비에 물 650ml을 넣어주고 끓기 전에 불닭소스는 1 봉지를 다 넣어주고 너구리 스프는 반만 준비한 뒤 다시마와 함께 넣어줍니다. 물이 끓으면 면을 넣어줍니다. 그리고 면 상태를 봐가며 적당히 졸여주고 좀 짜다 싶으면 물을 더 넣어주어 간을 맞춥니다. 마지막에 불닭 김가루와 들기름을 적당량 부어주고 통깨까지 뿌려주면 완성입니다.. 2023. 7. 15.
뒤늦게 만들어본 로제 불닭쌈&팽이버섯쌈~ 한때 열풍이었던 불닭볶음면 라이스페이퍼 쌈을 저도 이제야 만들어보았습니다!!!! 아빠가 매운걸 잘 못 드셔서 저는 우유랑 치즈를 넣고 로제불닭볶음면으로 만들었어요. 그리고 마침 냉동실에 팽이버섯도 남아있길래 팽이버섯쌈도 만들어봤어요~ 재료 라이스페이퍼, 미지근한 물, 불닭볶음면, 우유, 체다치즈 1장, 팽이버섯 1봉지 우선 끓는 물에 면을 넣고 면이 어느 정도 풀어질 때까지만 삶아줍니다. 나중에 어차피 한 번 더 볶을 거라서 너무 오래 삶지안아도 돼요. 다 삶은 면을 체에 걸러 물기를 털어줍니다. 팬에 우유 적당량을 붓고 끓으면 물기를 뺀 면과 체다치즈를 넣고 섞어주다가 치즈가 다 녹으면 불닭소스 1 봉지를 넣고 국물이 사라질 때까지 조려줍니다. 라이스페이퍼를 미지근한 물에 부드러워질 때까지 담가준 뒤 .. 2023. 5. 30.
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