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  • 저의 일상이 담긴 블로그입니다\^@^/

새우튀김2

라이스페이퍼로 새우튀김🍤 만들기~ 냉동실에서 쌓여있는 새우랑 얼마 안 남은 라이스페이퍼도 해치울 겸 라이스페이퍼 새우튀김을 만들어봤어요! 이 레시피는 힘들게 튀김옷을 묻히거나 기름에 튀기지 않고 간편하게 만들 수 있답니다! 재료 라이스페이퍼, 생새우, 소금과 후추 약간, 식용유 조금 저는 한번 데친 새우를 냉동 보관한 걸로 사용했는데 생새우를 사용해야 더 맛있어요. 소스 재료 스리라차 소스 2큰술, 마요네즈 1큰술, 케첩 반 큰 술, 설탕 반 큰 술 우선 라이스페이퍼를 길게 잘라줍니다. 새우에 소금과 후추 적당량을 뿌려 간을 해줍니다. 라이스페이퍼를 물에 담가 부드럽게 만들어 준 후 새우에 돌돌 말아줍니다. 본인이 원하는 만큼 라이스페이퍼를 말아줘요. 라이스페이퍼를 싼 새우 위에 식용유 적당량을 골고루 뿌려준 뒤 에어프라이어로 180도 .. 2022. 10. 7.
마약 쭈꾸미를 먹어보았다. 어젠 집에 저 혼자 있어서 제가 제일 좋아하는 마약 주꾸미를 시켰어요!! 제일 처음 시켜먹었을 때 너무 맛있게 먹어서 친구들한테 전파했더니 다들 맛있다고 단골이 됐더라고요ㅎㅎ 여기가 체인점인진 모르겠는데 이름 자체가 마약 주꾸미예요. 놀랍게도 이게 쭈꾸미 1인분 양이예요... 혼자 먹어도 배 터지게 먹을 수 있답니다. 보통맛으로 시켜도 맛있는 매운맛을 느낄 수 있어요. 1인 쭈꾸미 set를 시킬 때 이 구성으로 같이 나와요. 새우튀김은 추가한 거예요. 1인분인데도 불구하고 두 명 이서도 먹을 수 있을 것 같아요. 콩나물, 떡, 쭈꾸미, 양배추, 메추리알이 들어있어요. 쭈꾸미가 진짜 크고 통통해서 쫄깃쫄깃한 식감이 최고입니다ㅠㅠ 제가 이 집 쭈꾸미를 시킬 때 무조건 추가하는 게 이 새우튀김이에요. 쭈꾸미 .. 2021. 8. 16.
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