집에서 분식집 떡볶이 만드는 방법~!
집에서 떡볶이를 자주 해 먹는 편인데 유튜브나 인스타에서도 여러 가지 떡볶이 레시피들이 정말 많더라고요. 로제 떡볶이는 무조건 편스토랑 류수영 님 레시피로 해 먹는데 제일 기본적인 일반 떡볶이 레시피는 정착을 못하겠더라고요. 그래서 여러 가지 검색한 결과 재료나 만드는 방법은 간단하지만 맛은 너무나도 있어 보이는 떡볶이 레시피를 드디어 찾았어요! 유튜버 1분요리 뚝딱이형 님의 레시피를 참고해 만들었답니다~ 재료 물 700ml, 다시다 1 큰술 반, 고춧가루 3큰술, 고추장 2큰술, 설탕 2큰술, 올리고당(또는 물엿) 2큰술, 진간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 떡 200g, 어묵 3장, 대파 1대 채 썬 거 떡은 아무떡이나 사용하시고 떡볶이를 만들기 전에 미리 찬물에 30분 정도 넣어놓으시면 좋아요! 전..
2023. 2. 27.
