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  • 저의 일상이 담긴 블로그입니다\^@^/

또띠아2

닭가슴살 퀘사디아를 만들었다. 이번엔 또띠아로 닭가슴살 퀘사디아를 만들었어요! 이것도 만드는 방법이 정말 간단하더라고요. 재료 또띠아 1장, 삶은 닭가슴살 100g, 양파 반개 다진 거, 당근 3/1 다진 거, 체다치즈 1장, 모짜렐라 치즈 적당량,식용유 1큰술, 다진 마늘 1큰술 소스: 토마토소스 2큰술(스파게티 소스), 스리라차 소스 1큰술, 불닭소스 조금 닭가슴살 100g을 삶아서 먹기 좋게 찢어 준비해둡니다. 식용유를 두르고 다진 마늘과 다진 양파를 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다. 그다음 다진 당근과 찢어놓은 닭가슴살을 함께 넣어 볶아줍니다. 불을 약하게 줄이고 만들어놓은 소스를 부어 국물이 없어질 때까지 졸여줍니다. 팬에 또띠아 1장을 올려주고 약불로 조금씩 구워줍니다. 불을 끄지 않은 상태에서 또띠아의 반쪽에만 체.. 2021. 12. 29.
또띠아 고구마피자를 만들었다. 요새 또띠아롤을 많이 해 먹었는데 좀 색다르게 만들어보고 싶어서 또띠아로 고구마 피자를 만들어봤어요. 모양은 이렇지만 맛은 최고였어요ㅎㅎ 재료 또띠아, 토마토소스 2큰술, 후추 조금, 체다치즈 1장, 모차렐라 치즈, 채 썬 양파(각종 채소), 고구마 무스, 옥수수, 소시지 토마토소스는 케첩이나 스파게티용 토마토소스를 사용하면 돼요!! 토마토소스 2큰술에 후추 적당량을 넣고 섞어줍니다. 전 맵게 먹고 싶어서 불닭소스랑 스리라차 소스를 조금 넣어줬어요. 오븐 전용 팬이나 그릇에 또띠야 한 장을 깔아주고 포크로 구멍을 여러 곳 뚫어줍니다. 섞어둔 소스를 뭉치지 않게 잘 펴 발라줍니다. 토핑 재료를 준비합니다. 저는 소시지, 양파, 옥수수, 파프리카를 준비했어요. 파프리카는 오래되어서 물이 나오고 있더라고요.... 2021. 12. 27.
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