소고기 미역국 맛있게 만드는 법1 🥩소고기 미역국 맛있게 만드는 법~ 제가 제일 좋아하는 국은 미역국이에요. 그래서 굳이 생일이 아니더라도 먹고 싶은 날이면 꼭 만들어서 먹어요. 오늘은 미역국 간단 레시피를 알려드리려고 해요~ 백종원의 요리 비책을 참고해 만들었어요! 재료 자른 미역 1 봉지(20g), 소고기, 물 1.3L, 참기름 2큰술, 진간장 3큰술, 다진 마늘 2/3큰술, 멸치 액젓 3큰술, 꽃소금 조금 우선 미역을 물에 불려준 후 체에 받혀 물기를 걸러줍니다. 팬에 참기름 2큰술을 두른 뒤 먹기 좋게 자른 소고기를 넣고 볶아줍니다. 소고기가 다 익었을 때 불린 미역도 넣어 함께 볶아줍니다. 진간장 3큰술까지 넣고 볶은 다음 물 1.3L를 넣어 끓여줍니다. 물이 끓기 시작하면 다진 마늘 2/3큰술을 넣고 같이 끓여줍니다. 마지막에 멸치액젓 3큰술을 넣어주고 간이 부.. 2022. 8. 17. 이전 1 다음 반응형