써머스비2 간장양념 돼지목살구이🥩를 만들었다. 금요일에 돼지 목살과 간장 베이스 양념으로 맛있는 즉석 목살 양념구이를 만들어봤어요!!! 만개의 레시피에서 두율이아빠님의 레시피를 참고했어요. 재료 돼지목살 300g 양념재료 설탕 1큰술, 진간장 3큰술, 물엿 2큰술, 간 마늘 1/2큰술, 생강가루 1꼬집, 맛술 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 후춧가루 1꼬집, 대파 다진 거 1큰술 저는 맛술이 없어서 청주로 대신했구요! 생강가루는 없으면 안 넣으셔도 돼요. 대파는 흰 부분만 다져주시면 됩니다. 프라이팬을 충분히 달궈준 다음 센 불에 고기를 양면으로 구워줍니다. 불이 너무 약하면 육즙이 다 빠져나가서 비린내가 날 수 있기 때문에 꼭! 센 불에 구워주셔야 해요. 나중에 다시 양념이랑 졸이기 때문에 겉면이 노릇해질 때까지만 구워줘도 됩니다. 어느 정도 겉면이 .. 2021. 10. 17. 🍺곰표 맥주, 써머스비 애플 사이다🍻를 마셔보았다. 드디어 곰표 맥주가 저희 집 앞 CU에 들어왔길래 다른 맥주들까지 해서 캔 맥주 4캔에 만원으로 샀어요. 저는 소주보다 맥주랍니다.ㅎㅎ 소주는 너무 써서 입에도 못 대겠더라고요..... 막걸리랑 맥주가 최고인 것 같아요. 일단 첫 입을 마셨을 땐 청포도 음료수가 생각이 났어요. 그리고 계속 마실 수록 맥주 맛이 느껴지는데 카스나 테라처럼 맥주가 가지고 있는 특유의 맛이나 향이 생각보다 강하지 않아서 거부감이 들지 않고 깔끔하고 가벼운 느낌이에요. 그런데 곰표 맥주가 없어서 못 팔았다던데 그 정도까지........? 는 아닌 맛이에요. 너무 기대하고 먹어서 그런가 그냥 일반 맥주에서 인공적인 향이 줄어든 맥주였어요. 무겁지 않고 깔끔한 뒷 맛의 맥주를 마셔 보고 싶다면 추천드려요! - 한신 포차 닭발, 코.. 2021. 9. 25. 이전 1 다음 반응형
