참기름2 세상에서 제일 맛있는 비빔밥🍚🍳~ 비빔밥은 역시 밖에서 사 먹는 것보다 집에 있는 반찬 다 때려놓고 고추장이라 참기름 듬뿍 넣어서 만든 비빔밥이 제일 맛있는 것 같아요ㅎㅎㅎㅎ 며칠 전에 할아버지 제사를 했어가지고 집에 나물반찬이 한가득 생겼는데 따로따로 먹기엔 제가 별로 좋아하지 않은 나물도 있고 상하기 전에 먹어야 해서 이 기회에 그냥 몽땅 비벼서 먹었어요! 요새 밥솥 말고 압력밥솥으로 그때그때 해 먹고 있는데 밥 맛도 더 좋고 후식으로 누룽지까지 먹을 수 있어서 일석이조더라고요. 이 맛있는 밥에 계란 프라이랑 고추장, 참기름 그리고 나물을 넣었는데 멸치볶음, 고사리나물, 도라지나물, 토란대 볶음을 넣었어요. 재료 있는거 다 넣어서~ 그냥 맛나게 비벼주면 끝이죠~ 상추까지 있으면 더 좋은데 아쉽게도 제가 진작 다 먹어버려서 넣을 게 없.. 2022. 8. 27. 화사 간장국수를 만들었다. 나 혼자 산다에서 화사님이 만들어 드셨던 간장 국수를 만들어봤어요. 정말 쉽고 간단한데 맛까지 있더라고요. 재료 국수면, 간장 2.5큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1큰술, 노른자 1개, 김가루, 청양고추 1개 다진 거 화사님은 들기름을 넣으셨는데 저는 참기름밖에 없어 참기름으로 넣었어요. 그리고 매콤하게 먹고 싶어서 청양고추를 다져서 넣었어요. 김가루도 뿌려주면 최고랍니다. 우선 국수 적당량을 2~3분 정도 삶아줍니다. 찬물로 헹궈준 후 체어 받쳐 물기를 털어줍니다. 그릇에 물기를 뺀 면을 담고 양념을 한 후 다진 청양고추를 넣어 비벼줍니다. 김가루 위에 노른자를 올려주면 완성입니다!!!! 전라도 쪽에 사시는 분들 설탕 국수라고 아세요? 전 어릴 때부터 설탕 국수는 많이 해 먹어 봤어도 간장 국수는 처음이.. 2021. 10. 26. 이전 1 다음 반응형
