드라마 [이상한 변호사 우영우]에 나왔던 동그라미 김밥 만들기~
요새 [이상한 변호사 우영우]라는 드라마가 엄청 핫하잖아요! 저도 매주 챙겨보고 있어요. 수, 목요일이 이렇게 기다려지는 드라마는 펜트하우스 이후로 처음인 것 같아욯ㅎㅎ 그래서 오늘은 드라마에서 동그라미가 우영우에게 만들어줬던 동그라미 김밥을 만들어봤어요~ 접어먹는 김밥이 한창 유행했을 때부터 만들고 싶었는데 이제서야 만들게 됐네요~ 재료 김밥김, 밥, 계란, 잘게 자른 김치, 참치캔, 설탕 1큰술, 간장 반 큰 술, 고춧가루 1큰술, 소금, 참기름, 식용유, 파 적당량 전 야채참치를 사용해봤어요. 김치는 참치와 1:1 비율로 준비해주시고 체다치즈도 있으면 좋아요! 우선 밥에 소금과 참기름을 넣어 간을 해줍니다. 볶음김치를 만들기 위해 우선 팬에 식용유를 두르고 파를 넣은 뒤 파기름을 내줍니다. 파향이 ..
2022. 7. 28.
메밀면의 색다른 변신! 메밀김밥 만들기~
요즘 냉털을 많이 하고 있는데 냉장고에서 제일 많이 차지하는 것 중에 하나가 이 메밀면이더라고요. 콩물 사서 콩물국수로 많이 해치우고 있긴 한데 다른 요리로도 즐겨보고 싶어서 이번엔 메밀 김밥을 만들어봤어요! 사실 밥이 안 들어갔으니 김 메밀이 맞는 표현일려나요?ㅎㅎㅎ 재료 김밥김, 깻잎, 계란, 피클, 참기름 1큰술, 간장 1큰술, 김밥말이, 마요네즈, 참치캔, 메밀면 이번 요리는 있는 거 다 때려 넣은 식으로 만든 거라 따로 필요한 양은 적지 않았어요. 대신 메밀 김밥의 포인트는 두툼한 계란말이이기 때문에 계란은 필수로 있어야 해요!!! 그리고 밥에 간하듯이 메밀면에도 간을 할 때 쯔유가 있으신 분들은 간장 반, 쯔유 반 넣어주시면 훨씬 더 맛있어요. 우선 참치 캔 한통을 까서 기름을 쫙 빼준후 마요..
2022. 6. 22.