꿀3 배숙🍐을 만들었다. 이번 요리는 배숙이예요. 집에 선물로 받은 배들이 다 식감도 별로고 맛이 없어서 배숙으로라도 만들면 맛있어질까 하고 만들어봤어욯ㅎㅎㅎ 저는 유튜버 초의 데일리 쿡님의 레시피를 보고 만들었어요. 재료 배, 생강 1쪽, 대추 4개, 꿀 우선 배의 윗부분을 잘라서 뚜껑을 만들어 줍니다. 배 속을 파내서 그릇을 만들어줍니다. 전 다이소에서 산 아이스크림 스쿱을 사용했는데 정말 잘 퍼졌어요! 파 낸 배는 다른 그릇에 모아둡니다. 생강은 편으로 썰어주고 대추는 잘게 채 썰어줍니다. 저는 2개는 채 썰고 나머지 2개는 씨를 빼고 돌돌 말아서 꽃 모양처럼 만들었어요. 아까 만들어둔 배 그릇에 파낸 배를 다시 담고 그 위에 생강과 대추를 올려줍니다. 마지막으로 꿀을 취향껏 뿌려줍니다. 다시 배 뚜껑을 닫고 배를 찌기 전.. 2022. 2. 12. 빽다방 🍯꿀밤콘🌰을 먹어보았다. 이번에 먹은 아이스크림은 빽다방 꿀밤콘이에요. CU랑 빽다방이랑 콜라보한 상품이라고 하네요. 칼로리는 250칼로리예요. 밤이랑 꿀이 듬뿍 뿌려져 있어요. 항상 느끼는 거지만 요새 콘 아이스크림들이 갈수록 얄쌍해지는 것 같아요ㅠㅠ........... 맛은 바밤바에서 더 부드러워지고 꿀이 들어가서 더 달아진 맛이에요. 콘으로 먹으니까 밑에 과자까지 같이 먹을 수 있어서 더 맛있네요. 위에만 토핑이 있는 게 아니라 사이사이에 꿀이랑 밤 조각이 들어있어서 끊기지 않게 밤맛을 즐길 수 있어요. 역시 백종원 님 브랜드는 믿고 먹을 수 있는 것 같아요ㅎㅎㅎ 2022. 2. 5. 🍦아이스크림 호떡을 만들었다. 며칠 전에 나 혼자 산다에서 화사님이 호떡이랑 붕어빵을 만드시고 정말 맛있게 드셨잖아요!! 저도 그 방송 본 이후로 계속 아이스크림 올린 호떡이 눈앞에 아른거려서 결국 만들어서 먹었어요. 재료 버터, 호떡 믹스, 투게더 바닐라 아이스크림 호떡 믹스엔 호떡용 프리믹스랑 호떡용 잼믹스, 인스턴트 건조 이스트가 들어있어요. 우선 반죽 그릇에 따뜻한 물 180ml와 이스트를 넣고 주걱으로 골고루 저어줍니다. 호떡용 프리믹스 1봉을 넣고 주걱으로 부드럽게 약 5~10 분간 골고루 반죽해줍니다. 잘 안 뭉쳐지면 식용유를 조금 넣어주세요! 손에 식용유를 바른 후 반죽을 떼어서 손바닥 위에 넓게 펴고 잼믹스를 넣어 터지지 않게 잘 오므려주세요. 잼믹스도 적당히 넣어줘야 구울 때 흘러나오지 않아요. 예열된 프라이팬에 버.. 2021. 11. 15. 이전 1 다음 반응형
