치즈13 매운 음식에 곁들여 먹으면 더 맛있는 🌽 콘치즈 🧀 만들기~ 언니가 다니는 회사에서 이번엔 옥수수를 몇십 개씩이나 보내주셔 가지고 예전부터 먹고 싶었던 콘치즈를 만들어봤어요! 재료도 간단하고 만드는 방법도 정말 쉬워요! 재료 옥수수 300g, 마요네즈 2큰술, 설탕 1큰술, 버터 1큰술, 후추 약간, 모짜렐라 치즈 2 봉지, 체다 치즈 1장, 양파 1개 다진 거, 청양고추 2개 다진 거 전 식감을 위해 양파를 넣고 덜 느끼하라고 청양고추도 넣어봤어요. 청양고추를 다질 땐 씨를 제거하고 다져주세요. 채소가 싫으신 분들은 빼고 하셔도 돼요! 체다치즈도 없으시면 굳이 안 넣으셔도 된답니다~ 우선 달궈 둔 팬에 버터 1큰술을 올려주고 녹을 때까지 기다려줍니다. 그 위에 옥수수알을 넣어 잘 볶아줍니다. 옥수수에 어느 정도 버터가 스며들었다 싶을 때 다진 양파도 같이 넣어 .. 2022. 7. 26. 불이 필요 없는 치즈순대 만들기~ 저번에 순대를 반만 해서 순대볶음을 만들었잖아요? 그래서 남은 반으로는 치즈 순대를 만들어봤어요~ 아주 쉽고 간단하면서 불도 필요하지 않은 음식이에요. 백종원의 요리 비책 레시피를 참고해 만들었어요!! 재료 순대 320g, 청양고추 2개, 상추 채 썬 거, 양배추 채 썬 거, 토핑용 대파 조금, 치즈 백종원 님께선 깻잎을 사용하셨는데 저는 없어서 양배추랑 상추를 잘라서 넣어봤어요. 그리고 남은 순대들이 거의 다 저번에 썰다가 실패한 것들이라 모양이 좋지 않답니다.....ㅎ 순대는 최대한 얇게 잘라 준비해주세요. 소스 재료 고추장 약 1/2큰술(12g), 토마토소스 약 3/4컵(143g), 간 마늘 1큰술(20g), 굵은 고춧가루 1과 1/2큰술(12g), 대파 1/5대(20g) 우선 움푹 파인 접시에 순.. 2022. 7. 17. 전주 빵집 추천#3 전주 가면 꼭 사와야 하는 풍년제과 초코파이 리뷰~ 지극히 주관적인 후기이니 참고만 해주세요~ 드디어 전주 빵집 마지막 리뷰예요! 바로 전주 하면 생각나는 풍년제과 초코파이인데요. 이건 제가 산 게 아니라 전주 친구가 선물로 준 건데 여기까지 놀러 와 줘서 고맙다고 저희를 위해서 준비를 했더라고요ㅠㅠ 예상치 못한 선물이었어서 더 놀랐어요. 예전에 2015년인가 전주 처음 갔을 때 먹고 7년 만에 먹게 되었어요! 그나저나 풍년제과가 오래된 줄은 알았지만 100년이나 됐는진 몰랐어요...... 이렇게 풍년제과 상자 안에 포장되어 있어요. 친구가 어떤 초코파이로 사야 할지 계속 고민하다가 여러 가지 맛이 있는 미니 초코파이 세트를 발견해서 이걸로 결정한 거래요. 손바닥 정도의 사이즈였어요. 총 6개가 들어있어요. 바로 안 먹을 거면 냉동실에 냉동 보관하고 먹기.. 2022. 7. 12. 얼려서먹는 까망베르크림 치즈케익 후기~ 오늘은 까망베르크림 치즈케익을 리뷰해봤어요~ 케익 종류도 여러 가지였는데 이 때는 유독 치즈케익이 땡기더라고요. 가격은 하나에 행사 가격으로 1980원이었어요. 한 조각에 219kcal예요. 케익 전체 모습을 찍어보려고 했는데 아빠가 먼저 한 입 해버리셨어요..... 집에 있는 포크로 떠먹고 있었는데 중간에 뭔가 걸려서 봤더니 작은 미니 포크가 들어있었어요ㅎㅎㅎ 먹을 때 주의하세요!! 우선 치즈케익 맨 위에 오레오 가루가 많이 뿌려져 있고 크림치즈도 듬뿍 들어있어서 투썸플레이스에서 파는 아이스박스를 먹는 듯한 기분이었어요. 보통 크림치즈가 들어간 디저트는 그 특유의 시큼함이나 꿉꿉한 맛이 나는데 이건 그런 거 없이 적당히 기분 좋은 새콤 달달한 맛의 크림치즈 맛이 많이 나서 좋았어요. 그리고 그냥 먹는 .. 2022. 6. 26. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
