커피13 아인슈페너를 만들었다. 좀 색다른 커피를 마셔보고 싶어서 편스토랑에서 류수영 님이 하셨던 레시피로 저도 집에서 아인슈페너를 만들어 봤어요!!! 아인슈페너 정석 레시피는 아니지만 집에서 흉내라도 낼 수 있는 레시피예요. 재료 흔들 수 있는 물통 2개, 믹스커피 2개, 설탕, 우유, 뜨거운 물, 얼음 편스토랑에선 믹스커피 8개로 두 잔 정도 나왔는데 저는 혼자 먹을 거라 커피 2개를 썼어요. 그리고 투명 물통을 써야 내용물 상태가 어떨지 볼 수 있기 때문에 투명 물통으로 쓰는 것을 추천드려요! 저는 없어서 일반 텀블러를 사용했습니다. 우선 텀블러 하나에 커피 2개와 설탕 한 숟갈을 넣고 뜨거운 물을 커피가루가 녹을 수 있을 정도로만 부어줍니다. 그리고 걸쭉한 커피 원액이 될 때까지 세차게 흔들어 줍니다. 또 다른 텀블러에는 우유 .. 2021. 9. 6. 이전 1 2 3 4 다음 반응형