해장할 때 딱인 얼큰한 토마토 국물 파스타🍝 만들기~
아빠가 전 날에 회식을 하고 오셔가지고 해장도 하실 겸 얼큰한 토마토 국물 파스타를 만들어봤어요! 이 요리는 자취생으로 살아남기 onehomelife님의 레시피를 참고해 만들었어요~ 재료 파스타면, 양파 1개 채 썬 거, 청양고추 2개 썬 거, 새우, 식용유 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 토마토소스 2/3컵, 올리고당 1바퀴, 소금, 후추 새우뿐만 아니라 다른 해물을 넣어도 되고 베이컨을 넣어도 맛있어요! 우선 끓는 물에 소금 1 티스푼을 넣고 파스타 면을 8분간 삶아줍니다. 프라이팬에 식용유 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 타지 않게 잘 볶아줍니다. 썰어놓은 양파와 청양고추를 넣고 손질해 놓은 새우도 같이 볶아줍니다. 토마토소스 2/3컵, 올리고당 1바퀴를 넣고 면수..
2022. 10. 2.