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  • 저의 일상이 담긴 블로그입니다\^@^/

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가지구이를 만들었다. 🍆 집에 할머니 댁 밭에서 따온 가지가 많길래 가지구이를 해보았습니다!! 이 레시피는 유튜브 메리니즈부엌에서 나온 레시피를 보고 따라 만든 거예요. 재료 가지 양념장 레시피: 파 다진 거 2큰술, 간장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 올리고당 조금, 마늘 한 숟갈, 물 2큰술, 참깨 적당히 왜 밭에서 딴 작물들은 모양이 신기할까요ㅋㅋㅋㅋㅋ 하나는 몽둥이 같고, 하나는 우산 손잡이 같아요....... 일단 가지를 적당한 크기로 잘라 준 뒤 2/3 정도로 칼집을 내줍니다. 기름을 넉넉히 둘러줍니다. 가지를 앞, 뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다. 접시에 먹기 좋게 담습니다. 직접 만든 양념장을 구운 가지 위에 뿌려줍니다. 마지막에 쪽파나 맵게 드시고 싶으시면 다진 청양고추를 넣어도 좋아요. 완성입니다!!! 학교 다닐 땐 .. 2021. 8. 24.
닭가슴살을 넣은 모닝빵 달걀 샌드위치를 만들었다. 🥚 저희 집에서 항상 시켜먹는 닭가슴살이 있는데 이번에 이 닭가슴살을 넣어서 달걀 샌드위치를 만들어봤어요. 정말 간단한 레시피예요! 재료! 삶은 닭가슴살 100g, 삶은 계란 2개, 모닝빵 2개, 허니머스터드, 마요네즈, 쨈, 후추 저는 포도쨈을 썼는데 딸기쨈을 넣어도 맛있어요. 우선 삶은 달걀을 흰자와 노른자를 분리해서 노른자를 먼저 잘게 으깨줍니다. 그다음 흰자를 넣고 또 으깨줍니다. 삶은 닭가슴살을 먹기 좋게 잘라 넣어서 또 으깨줍니다. 그리고 본인의 취향에 맞게 후추와 마요네즈를 넣고 버무려줍니다. 허니 머스터드를 한 숟갈 넣는다. 전 이 머스터드가 신의 한 수였어요! 꼭 넣으세요! 그다음 모닝빵을 가로로 잘라 바닥에 쨈을 발라줍니다. 그다음 마요네즈를 섞은 내용물을 빵 사이에 넣어주면 완성~!!! .. 2021. 8. 23.
[펜트하우스3] 11화 줄거리 스포 & 후기 펜트하우스 3 보시는 분들 계신가요? 저는 유튜브 클립 영상으로 조금씩 보다가 너무 재미있어서 시즌2부터 지금까지 다 챙겨봤네요. 엊그제 11화를 보니 확실히 끝나간다는 느낌이 들더라고요... 14부작이라 했으니 3화밖에 안 남았군요ㅠㅠ 보면 볼수록 천서진을 연기하는 김소연 님이 정말 대단하다는 생각밖에 안 들어요. 전 금요일에 본방송으로 보고 그 다음날에 재방송을 하길래 또 봤어요. (보면서 찍은거라 발캡처 죄송함돠....) 일단 은별이가 진분홍이 가져다 준 약은 조금이라도 먹은 줄 알았는데 아예 안먹고 모아뒀다는 것에 놀라고 은별이의 아빠인 하박사가 배로나의 친아빠라는 것을 알고 있었다는거에 두 번 놀랐습니다....... 저는 로나의 친아버지가 하박사라는 사실을 로나랑 은별이가 알게 된다면 어떤 식으.. 2021. 8. 22.
감자 스팸 짜글이를 만들었다. 🥔 오늘도 백종원님의 요리 비책을 통해서 감자 스팸 짜글이를 만들어보았습니다!! 양세형님이 같이 나와서 알려주신 레시피죠. 필요한 재료는!! 물 4컵(700g), 감자 2개(400g), 청양고추 3개(15g), 스팸 1캔(200g), 양파 1/2개(100g), 대파 1 컵(80g), 간마늘 1큰술(15g), 된장 1/2 큰술(15g), 고추장 1큰술(20g), 굵은 고춧가루 2큰술(10g), 황설탕1큰술(10g), 진강장 4큰술(40g) 저는 쌀뜨물로 했고 그냥 일반 고춧가루와 흰설탕을 사용했어요. 그리고 양념은 섞어서 한번에 넣었어요! 감자와 양파는 1cm로 굵게 채를 썰고 청양고추와 대파도 송송썰어줘요. 그런 다음 감자를 먼저 깔고 손질한 채소와 으깬 햄을 넣어줘요. 스팸은 봉지에 넣어서 눌러가며 으깨는.. 2021. 8. 21.
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