마약 옥수수 간단 레시피~

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 집에 있는 옥수수를 빨리 처리하고 싶어서 마약옥수수를 만들어봤어요! 생각보다 간단하더라고요.
 

 백종원의 요리비책 레시피를 보고 만들었어요~
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 재료 삶은 옥수수, 마요네즈 5큰술(80g), 황설탕 2큰술(24g), 파마산 치즈가루, 고운 고춧가루  
 
 옥수수가 식었으면 전자레인지에 데워주고 젓가락이나 꼬지를 꽂아서 준비해 주세요~
 

 

 
 
 

 

프라이팬을 약불에 올리고 마요네즈 5큰술과 설탕 2큰술을 넣고 설탕이 녹을 때까지 잘 저어주면서 소스를 만들어주세요.
 

 
 
 
 
 

 
 
 
 
 소스가 완성됐으면 옥수수에 골고루 발라줍니다.
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 

그 위에 파만산 가루를 취향껏 뿌려줍니다.
 

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 마지막으로 고춧가루까지 뿌려주면 마약 옥수수 완성입니다~
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 그냥 삶아서 먹었을 땐 좀 질렸었는데 역시 마요네즈의 힘이네요. 너무 맛있었어요. 먹기도 편하고 질리지도 않으니 최고였어요. 앞으로 남은 옥수수는 이렇게 처리해야겠어요~