순두부 파스타🍝를 만들었다.
순두부찌개를 하려고 산 순두부였는데 이번엔 좀 색다르게 해 먹고 싶어서 집에 스파게티면이 많이 남아있어서 순두부 스파게티를 만들어봤어요!!! 이번 스파게티는 시중에 파는 스파게티 소스가 따로 필요가 없어요. 유튜버 자취생으로 살아남기님의 레시피를 참고했어요. 재료 케첩 70g, 면수 150g, 양파 1개, 파 반개, 다진 마늘 한 큰 술, 고춧가루 2큰술, 찢어놓은 닭가슴살 적당량, 식용유, 후추, 순두부, 달걀 1개 스파게티 먹을 때 씹을 게 있어야 할 것 같아서 저는 집에 있는 양념 닭가슴살을 사용했어요. 다진 고기나 베이컨, 소시지를 잘게 잘라서 넣어도 돼요. 스파게티 면 적당량을 끓는 물에 10분간 삶아줍니다. 프라이팬에 식용유를 두르고 채 썬 양파와 파를 볶아줍니다. 양파가 투명해지면 다진 마늘..
2021. 11. 5.