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마트에서 마침 풀무원 비냉이랑 물냉을 할인해서 팔고 있길래 같이 사봤어요. 물냉 후기는 내일 올릴 거예요! 분명 이걸 먹었을 때는 너무 더운 날씨였는데 9월 되니까 확실히 쌀쌀해졌네요.
딱 1인분양이예요.
뒤에는 조립법과 영양정보가 적혀있어요.
내용물도 냉면사리와 비빔소스 딱 2가지예요.
우선 냉면사리를 손으로 비벼서 잘 풀어준 뒤 끓는 물에 30초간 삶아주고
찬물로 열심히 헹궈줘요!
그릇에 면과 소스를 얹어주고
오이나 삶은 계란 올리면 완성이에요~
소스가 생각보다 묽었는데 잘 비벼서 먹어보니 처음엔 새콤함 맛이 먼저 나다가 나중에 매운맛이 훅치고 들어왔어요. 매콤 비빔냉면이라길래 얼마나 맵겠어했는데 매운 음식을 좋아하는 저에게 아주 딱 좋은 맵기였어요. 정말 맛있게 매운 매콤 새콤한 냉면이었어요. 불닭보단 덜 맵고 신라면보단 매운맛이라 매운 거 잘 못 드시는 분이 드시면 헥헥거리실 것 같아요. 쫄깃한 면발과 아주 잘 어울리는 비빔소스였어요~ 여기에 콩나물 넣거나 고기랑 같이 먹으면 더 맛있을 것 같아요ㅎㅎ
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