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  • 저의 일상이 담긴 블로그입니다\^@^/

나의 일상생활/요리173

투썸플레이스 아이스박스 케이크를 만들었다. 투썸플레이스에서 파는 아이스박스라는 케이크를 아시나요? 빵 시트가 아닌 블랙 쿠키 층 사이사이에 마스카포네 크림이 들어간 아메리칸 스타일의 떠먹는 케이크예요. 예전에 만들어 본 건데 집에서도 간단하게 만들어 볼 수 있길래 언니와 같이 만들어봤었어요. 만드는 과정은 못 찍어서 결과물만 올려요.......ㅎ 재료 휘핑크림(250ml) 2개, 필라델피아 크림치즈 1통, 오레오 쿠키 3통 저는 매일 휘핑크림을 사용했고, 다이소에서는 파는 오레오 과자를 사용했어요! 그럼 마트에서 사는 것보다 조금이라도 더 싸더라고요. 저는 총 6800(휘핑크림 2개) + 5500(크림치즈)+ 4500(쿠키 3개) = 16800원이 나왔어요. 마트에서 사는 것보다 인터넷에서 사면 더 싸게 살 수 있는 것 같아요. 확실히 투썸에서 .. 2021. 9. 1.
시판소스로 알리오 올리오 파스타를 만들었다.🍝 오늘은 시판 소스로 알리오 올리오 파스타를 만들어 봤어요. 항상 마트 갈 때마다 파스타 소스가 정말 다양하길래 먹어보고 싶었는데 드디어 만들게 됐네요! 소스가 하나에 1인 분양인데 2200원 정도 했던 것 같아요. 재료 알리오 올리오 파스타 소스, 파스타 면, 마늘, 소금, 고추 마늘은 넣고싶은 만큼 준비하고 저는 좀 더 매콤하게 먹고 싶어서 청양고추를 준비했어요. 저는 파스타를 삶을 때 딱 10분 삶아줬어요. 10분이 한국인이 좋아하는 대중적이고 적당한 식감이라네요. 우선 물에 소금을 한 숟갈 넣고 물이 끓으면 면을 넣고 삶아줍니다. 파스타 양에 비해 냄비가 너무 작았나봐요. 넘칠 뻔했어요ㅋㅋㅋㅋ 아빠랑 같이 먹으려고 2인분으로 잡긴 했는데 항상 면 요리할 때는 양 조절이 힘든 것 같아요...... 소.. 2021. 8. 30.
가지구이를 만들었다. 🍆 집에 할머니 댁 밭에서 따온 가지가 많길래 가지구이를 해보았습니다!! 이 레시피는 유튜브 메리니즈부엌에서 나온 레시피를 보고 따라 만든 거예요. 재료 가지 양념장 레시피: 파 다진 거 2큰술, 간장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 올리고당 조금, 마늘 한 숟갈, 물 2큰술, 참깨 적당히 왜 밭에서 딴 작물들은 모양이 신기할까요ㅋㅋㅋㅋㅋ 하나는 몽둥이 같고, 하나는 우산 손잡이 같아요....... 일단 가지를 적당한 크기로 잘라 준 뒤 2/3 정도로 칼집을 내줍니다. 기름을 넉넉히 둘러줍니다. 가지를 앞, 뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다. 접시에 먹기 좋게 담습니다. 직접 만든 양념장을 구운 가지 위에 뿌려줍니다. 마지막에 쪽파나 맵게 드시고 싶으시면 다진 청양고추를 넣어도 좋아요. 완성입니다!!! 학교 다닐 땐 .. 2021. 8. 24.
닭가슴살을 넣은 모닝빵 달걀 샌드위치를 만들었다. 🥚 저희 집에서 항상 시켜먹는 닭가슴살이 있는데 이번에 이 닭가슴살을 넣어서 달걀 샌드위치를 만들어봤어요. 정말 간단한 레시피예요! 재료! 삶은 닭가슴살 100g, 삶은 계란 2개, 모닝빵 2개, 허니머스터드, 마요네즈, 쨈, 후추 저는 포도쨈을 썼는데 딸기쨈을 넣어도 맛있어요. 우선 삶은 달걀을 흰자와 노른자를 분리해서 노른자를 먼저 잘게 으깨줍니다. 그다음 흰자를 넣고 또 으깨줍니다. 삶은 닭가슴살을 먹기 좋게 잘라 넣어서 또 으깨줍니다. 그리고 본인의 취향에 맞게 후추와 마요네즈를 넣고 버무려줍니다. 허니 머스터드를 한 숟갈 넣는다. 전 이 머스터드가 신의 한 수였어요! 꼭 넣으세요! 그다음 모닝빵을 가로로 잘라 바닥에 쨈을 발라줍니다. 그다음 마요네즈를 섞은 내용물을 빵 사이에 넣어주면 완성~!!! .. 2021. 8. 23.
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