나의 일상생활1082 낙지젓갈 볶음밥을 만들었다. 집에 먹을 게 없어서 냉장고를 털어서 냉털 볶음밥을 만들어봤어요! 낙지젓갈 팽이버섯 볶음밥이에요. 재료 밥 1 공기, 계란 1 개, 낙지 젓갈 2큰술, 팽이버섯 1개, 간장 1큰술, 참기름 낙지젓갈과 팽이버섯은 사진처럼 잘게 잘라 준비해주세요. 팽이버섯을 잘게 잘라 기름에 볶아줍니다. 계란을 스크램블 해주고 나서 간장 1 큰술을 넣고 같이 볶아줍니다. 밥 한 공기를 먼저 넣어 잘 볶아준 다음 잘게 자른 낙지 젓갈을 넣고 볶아줍니다. 마지막에 참기름까지 넣고 볶아주면 완성입니다!! 간이 심심하신 분들은 굴소스 1 큰술 추가하시면 될 것 같아요. 물 가지러 간 사이에 아빠가 한 입 드셔버렸어욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 전 집에 남아있던 옥수수 콩밥을 사용했어서 볶음밥 중간중간에 낙지랑 팽이버섯이랑 옥수수, 콩 씹히는 게.. 2021. 10. 21. 토스뱅크 체크카드 리뷰(카드 등록 방법 및 각종 혜택 알기) 오늘은 토스 뱅크 체크카드에 대해 소개하려고 해요. 예전에 토스 뱅크에 사전 신청한 거 까먹고 있다가 알림이 왔길래 바로 토스 뱅크 카드 신청해서 월요일에 받았어요! 한 일주일 정도 걸린 것 같네요. 이렇게 토스 뱅크라고 적힌 검은색 편지 봉투에 담겨 왔어요. 봉투 안에는 검은 봉투 1개와 종이가 들어있어요. 뉴 스티커라고 적힌 봉투 안에는 스티커가 들어있었어요. 어디에 붙이는 건진 모르겠지만 스티커를 빛에 비출 때 반짝반짝해서 엄청 이쁘더라고요. 노트북 앞면 꾸밀 때 쓰면 좋을 것 같네요. 나머지 검은 종이를 펼쳐보면 앞면엔 영어가 적혀있고 이 뒤에 제가 신청한 체크카드가 붙어있어요. 색이 레몬 블루, 블랙핑크, 퍼플 그린, 오렌지 밀크 총 4가지가 있는데 저는 퍼플 그린으로 했답니다. 색깔이 정말 쨍.. 2021. 10. 20. 간장양념 돼지목살구이🥩를 만들었다. 금요일에 돼지 목살과 간장 베이스 양념으로 맛있는 즉석 목살 양념구이를 만들어봤어요!!! 만개의 레시피에서 두율이아빠님의 레시피를 참고했어요. 재료 돼지목살 300g 양념재료 설탕 1큰술, 진간장 3큰술, 물엿 2큰술, 간 마늘 1/2큰술, 생강가루 1꼬집, 맛술 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 후춧가루 1꼬집, 대파 다진 거 1큰술 저는 맛술이 없어서 청주로 대신했구요! 생강가루는 없으면 안 넣으셔도 돼요. 대파는 흰 부분만 다져주시면 됩니다. 프라이팬을 충분히 달궈준 다음 센 불에 고기를 양면으로 구워줍니다. 불이 너무 약하면 육즙이 다 빠져나가서 비린내가 날 수 있기 때문에 꼭! 센 불에 구워주셔야 해요. 나중에 다시 양념이랑 졸이기 때문에 겉면이 노릇해질 때까지만 구워줘도 됩니다. 어느 정도 겉면이 .. 2021. 10. 17. 깻잎김치를 만들었다. 할머니 댁 밭에서 왕창 따온 깻잎으로 깻잎김치를 만들었어요. 만개의 레시피 버터 엄마님의 레시피를 참고했어요~ 재료 깻잎 40장, 양파 반개 양파는 채 썰어서 준비해주세요! 양념재료: 간장 12 큰술, 물 10큰술, 고춧가루 2큰술, 올리고당 3큰술, 매실액 2큰술, 다진 마늘 약간 우선 깻잎을 물에 20분 정도 담가 준 후 흐르는 물에 한 장씩 떼서 씻어줍니다. 그리고 체에 받혀 물기를 빼줍니다. 깻잎 담근 후의 물인데 흙이나 벌레 같은 게 많이 나와서 놀랐어요..... 제대로 씻어주는 게 좋습니다!!! 각 양념을 섞어 미리 양념장을 만들어둡니다. 채 썰어 놓은 양파를 양념장에 넣고 섞어줍니다. 깻잎김치를 담을 용기에 깻잎 두장을 먼저 깔아놓고 맨 위에 양념장을 넉넉히 발라주며 펴줍니다. 이 과정을 3.. 2021. 10. 15. 이전 1 ··· 260 261 262 263 264 265 266 ··· 271 다음 반응형
